Tahu Taoge Saus Tomat

Bahan :

[ + ]  1/2 buah bawang bombay, cincang halus
[ + ]  100 gram taoge
[ + ]  300 gram tahu potong kubus
[ + ]  50 gram daging giling
[ + ]  100 gram jamur kaleng iris tipis
[ + ]  10 lembar daun kucai, potong 1 cm
[ + ]  1 buah tomat, potong kasar
[ + ]  1 sendok makan saus tomat
[ + ]  1 sendok makan kecap Maggi
[ + ]  garam secukupnya
[ + ]  merica secukupnya
[ + ]  2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus :

[ + ]  2 siung bawang putih
[ + ]  3 butir bawang merah
[ + ]  3 buah cabai merah

Cara Membuat :

[ + ]  Tumis bawang bombay bersama bumbu halus sampai harum.
[ + ]  Masukkan daging giling. Aduk-aduk sampai daging berubah warna.
[ + ]  Tambahkan taoge, tahu, daun kucai, jamur kaleng.
[ + ]  Aduk-aduk sebentar.
[ + ]  Masukkan tomat, saus tomat, kecap Maggi, garam, merica.
[ + ]  Aduk-aduk sebentar lalu angkat.